2023第14届中国(上海)国际餐饮食材博览会

　　2023第14届中国(上海)国际餐饮食材博览会

　　展会时间：2023年06月06日---06月08日 (周二 至 周四 共3天)

　　展会地点：上海世博展览馆 上海市浦东新区国展路1099号

　　组织机构主办单位：中国餐饮协会丨CFBE中国餐博会组委会

　　承办单位：上海展窑展览服务有限公司

　　协办单位：上海日用品行业协会丨山东省食文化研究会丨江苏省餐饮行业协会

　　官方网站：http://www.gcfbe.com/

　　展会介绍：

　　作为国际餐饮食材行业重要的盛宴-----2023第十四届中国(上海)国际餐饮食材博览会以“搭建交流合作平台，助推产业健康发展”为主题，展示餐饮行业名企，捕捉市场机遇，以国际化为目标，立足中国走向世界。全面展示健康餐饮食材，食品配料行业企业的*新产品和品牌形象，加强国内外餐饮食材企业技术交流与经贸合作，助推餐饮食材产业上下游产业链有效衔接，促进餐饮食材行业健康发展;展会宗旨是为国内外生产商、经销商、零售商、专家学者、爱好者和消费者以及相关人士能够与企业进行面对面的经销洽谈、商贸合作、经验交流创造一个*直接和有效的平台。

　　展品范围：

　　“好食材·聚申城”展品涵括食材上、中、下游产业链各领域产品，从源头到餐桌，从原料到成品，从食品配料到相关设备，展会全力打造行业内为丰富的一站式餐饮全产业链供需平台。

　　◇肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等;

　　◇水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;

　　◇禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;

　　◇蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;

　　◇速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品;

　　◇其他食材：酒水饮料、豆制品、乳制品、杂粮和面制品、山珍野味及各种新型有机食材;

　　◇配餐调料：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、烧烤制品、汤料、火锅调料等;

　　◇相关设备：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、速冻设备、仓储及冷链物流设备等;

　　◇生鲜电商：互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台，团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等;

　　◇餐饮收银管理软件、触摸屏点菜软件、各种餐饮设备信息软件类，不锈钢及陶瓷餐具等;

　　Meat Products: Frozen / chilled meat, rolled meat, meatballs, ham, sausage, prepared foods, ready meal products,etc.

　　Seafood: Frozen seafood, dried, live seafood, aquatic prepared products and deep- processing products,etc.

　　Poultry Food: Frozen poultry, poultry parts, prepared poultry products, deep- processed poultry,egg products,etc.

　　Vegetable and Mushroom Products: Frozen vegetables, prepared vegetables,soy sauce pickles, pickles, vegetable products and various edible mushrooms,etc.

　　Instant Food Products: Instant steamed rice, instant soup, fast food, instant porridge,retort pouches,etc.

　　Other Ingredients: Wines and drinks, soy products, dairy products, cereals and pasta products, wild venison and various new organic ingredients;

　　Food Seasonings: Edible oil, MSG, chicken essence, soy sauce, vinegar, sauces, soups, barbecue products, spices and hot pot seasonings,etc.

　　All Related Equipment: Food processing equipment, sterilization equipment, packaging equipment, frozen equipment, warehousing and cold chain logistical equipment,etc.

　　Fresh lectricity : Internet plus B2B, O2O fresh supply chain procurement platform, group meals, agricultural and sideline products suppliers and logistics service providers,etc.

　　Catering cashier management software, touch screen ordering software, information software of various catering equipment, stainless steel and ceramic tableware,etc.